Descripción
Primera edición del Foro AER, nuestra cita anual para hablar de las cuestiones más relevantes del momento relacionadas con el mundo de la cocina y la gastronomía, desde los procesos de elaboración, a los valores nutricionales, el arte, etc. Un ciclo de conferencias en los que contamos con invitados de excepción y grandes conocedores de la materia, ideal para alimentar también el espíritu.