Este es el inicio de algo nuevo para mí, escribir mis aventuras y experiencias en mi propio Blog. Aquí publicaré mis inquietudes, recetas curiosas que vayamos resolviendo y sobretodo os trasladaré mi pasión, la gastronomía.
Desde mi cocina os enseñaré mí día a día entre fogones, os mostraré en qué punto me gustan las verduras que cosechamos semanalmente de nuestras huertas, incluso os hablaré de las novedades que Beatriz, la mejor compañera de viaje que existe en el mundo y mi querida esposa, nos acerque de su increíble mundo, el del Vino, los licores, los cócteles…
Aquí os la presento en su salsa, en nuestro mueble botellero de Wine Fandango, su tesoro.
Habrá una sección de recetas, que tal y como os dije antes, serán sobre las que habremos trabajado anteriormente. Algunas muy sencillas para hacer en casa, otras mas innovadoras, de aquí de allá…
Me gustaría enseñaros en la sección de nuestros productores a estas personas con nombre propio y que tanto nos dan, personas que sin ellos no podríamos ofrecer la calidad que exijo a todas mis elaboraciones.
¿Tendencias? ¿Por qué no? Me lanzaré de cuando en cuando a hablar de novedades y tendencias de mi mundo culinario y del mundo del sumiller de Beatriz.
Más allá de cualquier intento de consolidarme como «bloguero», lo que quiero es abrir mi mundo a todos vosotros con la máxima de disfrutar y hacer disfrutar con lo que más me gusta hacer, cocinar y crear.
Para cualquier sugerencia os dejo mi correo por si alguien quiere aportar y compartir conmigo sus inquietudes: info@aitoresnal.com
Muchas Gracias!